Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь / Простой рецепт "Селедки под шубой"

Простой рецепт "Селедки под шубой"



Приготовил :  
07.11.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот салат - классика русской кухни. Его готовят как на праздничный, так и на ежедневный стол. Это вкусно, несложно, очень сытно и довольно аппетитно. Если вы еще не освоили рецепт, запоминайте!

Описание приготовления:

Самый длительный процесс - это варка овощей. Я советую заняться этим заранее, чтобы они хорошо остыли. Рыбу очень важно тщательно очистить от косточек. А дальше все действительно будет быстро и несложно. Итак, представляю вашему вниманию простой рецепт "Селедки под шубой". Формировать салат можно порционно или на большом блюде.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Слабосоленая сельдь  — 1 Штука
  • Луковица  — 1 Штука (крупная)
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Свекла  — 1-2 Штук
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Сахар, уксус, соль, майонез  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Простой рецепт "Селедки под шубой""

Простой рецепт "Селедки под шубой" - фото шаг 1
1. Картофель, свеклу, морковь отварите до готовности. Затем очистите и натрите на терке.
Простой рецепт "Селедки под шубой" - фото шаг 2
2. Очистите и измельчите лук. Добавьте сахар, щепотку соли и уксус. Перемешайте и оставьте на некоторое время, чтобы лук промариновался.
Простой рецепт "Селедки под шубой" - фото шаг 3
3. Сельдь очистите от косточек, а филе нарежьте мелкими кубиками. Выложите ровным слоем на тарелку для подачи. Чуть присыпьте солью.
Простой рецепт "Селедки под шубой" - фото шаг 4
4. Распределите лук и смажьте майонезом.
Простой рецепт "Селедки под шубой" - фото шаг 5
5. Следом - картофель, который нужно подсолить и смазать майонезом, и морковь.
Простой рецепт "Селедки под шубой" - фото шаг 6
6. Снова майонез и ровным слоем выложите свеклу. Промажьте верх майонезом и по желанию украсьте свежей зеленью. Дайте салатику настояться пару часов и можно подавать к столу.

Оценить рецепт Простой рецепт "Селедки под шубой":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Леся 29.12.2018 09:40 «Ответить

Такие рецепты никогда не теряют своей актуальности. Всегда вкусно! Люблю экспериментировать, но иногда вот хочется именно тот салат, настоящий!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
тарталетки

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
щи из щавеля