В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Сдобные рогалики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда хочется побаловать себя или близких сладеньким, испеките эти вкусные и простые сдобные рогалики. Нежное, хрустящее тесто и любимая начинка - прекрасный десерт для детей и взрослых.
Описание приготовления:
Чтобы быстро приготовить тесто, можно доверить этот процесс технике. Что касается начинки, то тут можно экспериментировать бесконечно - сгущенка, шоколад, орехи, цукаты и сухофрукты, густой джем или повидло. Кроме того, перед подачей сдобные рогалики можно дополнить сахарной пудрой или глазурью.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 120 мл
- Мука 450 грамм (примерно)
- Сливочное масло 50 грамм
- Яйцо 2 штуки (одно яйцо в тесто и один желток для смазывания перед выпечкой)
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 4-5 ст. ложек
- Дрожжи 1 ч. ложка
- Джем 150 грамм
Количество порций
16
Калорийность
299 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
52 г
Углеводы
Как приготовить "Сдобные рогалики"
Подготовьте ингредиенты. Для начинки я возьму густой джем из абрикоса и апельсина.
Для приготовления теста в хлебопечке на дно ведерка отправьте жидкие ингредиенты - молоко, растопленное сливочное масло, яйцо.
Добавьте соль, сахар, муку и дрожжи. Отправьте тесто замешиваться.
Готовое тесто оставьте на 40 минут.
После разделите тесто пополам. Каждый кусочек раскатайте тонким пластом.
Нарежьте тесто на треугольники.
Выложите на край начинку.
И аккуратно сверните.
Рогалики выложите на противень, застеленный пергаментом.
Смажьте взбитым желтком и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекайте сдобные рогалики около 20-25 минут до румяности.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Сдобные рогалики
5.0
2
Похожие рецепты:
Сдобные рогалики с кунжутом
Рогалики "Вкус детства"
Дрожжевые рогалики
Рогалики из дрожжевого теста с повидлом
Рогалики на кефире и дрожжах
Рогалики с халвой
Классические рогалики с повидлом
Рогалики с фундуком
Супервоздушные рогалики
Рогалики с шоколадной начинкой
Рогалики с грецкими орехами
Рогалики без проблем
Рогалики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов