мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мёд / Сдобные пряники с мёдом и корицей

Сдобные пряники с мёдом и корицей



Приготовил:  
13.05.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Эти пряники из сдобного теста готовятся на основе яиц и сметаны с добавлением корицы и мёда, что придаёт им пряный аромат и яркий вкус. Такая выпечка точно придётся по вкусу как взрослым, так и детям.

Описание приготовления:

Тесто для сдобных пряников с мёдом и корицей не следует делать тугим. Тогда готовые изделия будут мягкими и воздушными.


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мёд
Блюдо: Выпечка / Пряники / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 3 Штуки
  • Сахарный песок — 40-50  Грамм
  • Мёд  — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 30 Грамм
  • Мука пшеничная — 230 Грамм
  • Корица — 0,5 Чайных ложки (молотая)
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки

Количество порций: 16-18

Как приготовить "Сдобные пряники с мёдом и корицей"

Сдобные пряники с мёдом и корицей - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты, которые необходимы для приготовления сдобных пряников. Муку следует предварительно просеять.
Сдобные пряники с мёдом и корицей - фото шаг 2
Всыпьте в глубокую миску все сухие компоненты, тщательно перемешайте. Для этого удобно использовать венчик.
Сдобные пряники с мёдом и корицей - фото шаг 3
Сформируйте из сухой массы горку с углублением в центре, влейте яйца (слегка взбитые), добавьте сметану и мёд.
Сдобные пряники с мёдом и корицей - фото шаг 4
Замесите тесто, которое должно получиться мягким, но достаточно вязким и липнущим к рукам. Следует иметь в виду, что для работы с ним требуется дополнительное количество муки (30-50 грамм).
Сдобные пряники с мёдом и корицей - фото шаг 5
Скатайте из получившегося теста колбаску и, отрезая от неё небольшие кусочки, сформируйте шарики размером с грецкий орех. Разместите пряники на противне на некотором расстоянии друг от друга, чтобы они не слипались в процессе выпекания.
Сдобные пряники с мёдом и корицей - фото шаг 6
Поместите пряники в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте в течение 20-25 минут до увеличения в объёме и появления румяной корочки.
Сдобные пряники с мёдом и корицей - фото шаг 7
Пряники получаются лёгкими, золотистыми и ароматными. Хранить их следует в пакете или герметичной ёмкости, чтобы изделия не пересыхали.

Оценить рецепт Сдобные пряники с мёдом и корицей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
как приготовить подлещика в духовке

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
сметанный соус для котлет