мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сатай из курицы



Приготовил:  
02.05.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Небольшие шашлычки на бамбуковых шпажках можно попробовать на улицах юго-восточной Азии практически повсеместно. Сатай из курицы — прекрасный способ разнообразить свой рацион!

Описание приготовления:

Особенностью сатай является то, что шашлычки насажены только с одной стороны шпажки, чтобы их было удобно есть на ходу и без приборов. Замечательная закуска для приготовления на природе! Такие шашлычки можно сделать также из фарша (мясного, рыбного или куриного). Пробуйте и экспериментируйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на шпажках
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 10-12 Штук
  • Соевый соус — 2  Ст. ложки
  • Куркума — 1/2 Чайных ложки
  • Тмин — 1/2 Чайных ложки
  • Кориандр — 1 Чайная ложка
  • Лаймовый сок — 2-3 Ст. ложек
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Сатай из курицы"

Сатай из курицы - фото шаг 1
1. Подготовьте специи и промойте мясо под проточной водой.
Сатай из курицы - фото шаг 2
2. В небольшой емкости смешайте куркуму, тмин, кориандр, соль, перец, соевый соус и сок лайма.
Сатай из курицы - фото шаг 3
3. В плотный пакет поместите грудки, залейте их маринадом. Встряхните пакет, чтобы распределить соус по мясу. Оставьте мариноваться грудки на 15 минут.
Сатай из курицы - фото шаг 4
4. Воткните в грудки шпажки и обжарьте на гриле 10-12 минут с каждой стороны.
Сатай из курицы - фото шаг 5
5. Сатай из курицы подавайте к столу горячим.

Оценить рецепт Сатай из курицы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
вкусные блюда из филе минтая

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
мясо с кабачками рецепт