Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с курицей и кунжутом

Салат с курицей и кунжутом

Nufica

02.12.2014
Время приготовления: 40 мин

Этот салат очень хорош тем, что готовится он очень быстро, но от этого совсем не теряет своих оригинальных вкусовых свойств, а даже наоборот. Давайте попробуем приготовить салат с курицей и кунжутом.

Описание приготовления:

Салат c курицей – это блюдо, обычно готовят для праздничного стола. Но салат с курицей делает превосходным и самый обычный ужин или же обед.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Семечки / Кунжут

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Огурец 2 штуки
Редис 150 грамм
Куриное филе 300 грамм
Болгарский перец 0,5 штуки
Зеленое яблоко 1,2 штуки
Кунжут 15 грамм
Соевый соус 4 ст. ложки
Масло растительное 4 ст. ложки
Приправа карри По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

131 ккал

Калорийность

2 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с курицей и кунжутом"

В сковородку высыпаем весь имеющийся у нас кунжут и обжариваем, но без масла, до тех пор пока кунжут не начнет приобретать коричневый цвет

Из сковороды высыпаем кунжут, наливаем в нее растительного масла, и выкладываем туда куриное филе, порезанное на средние кусочки и жарим до готовности. Не забудьте курицу посыпать приправой карри.

Огурцы режем тонкими полукольцами

Точно также поступаем и с редиской, только помойте ее сначала и почистите.

Следующий на очереди - перчик, берем половинку перца и нарезаем ее либо на мелкие кусочки, либо соломкой, кому как нравится.

А вот и зеленое яблочко, также разрезаем его на половинки, одну половинку убираем, она нам не понадобится, в от вторую нарезаем на средние кусочки.

Посмотрела я на курицу и решила, что сделала очень большие куски для салата, потому решила порезать ее еще меньше.

Чего-то еще не хватает? Конечно, заправки для нашего салата! Нужно это срочно исправлять. Поэтому в тарелку выливаем 4 столовых ложки растительного масла и 4 столовых ложки соевого соуса, добавляем черный молотый перец и все перемешиваем.