Главная
/ Каталог рецептов / Соусы / К мясу / К птице / К рыбе / К салату /
Сальса с лаймом и кокосовой стружкой
Сальса с лаймом и кокосовой стружкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сальса – мексиканский соус, который делается из овощей или фруктов с добавлением чили. Попробуйте приготовить быстрый легкий вариант этого соуса с кокосовой стружкой, тмином и лаймом. Соус хорошо подавать с жареными креветками, рыбой и курицей.
Описание приготовления:
В небольшой сковороде поджарить семена тмина на среднем огне, пока они не подрумянятся и не появится аромат, около 3 минут. Дать немного остыть, затем слегка измельчить ножом.В кухонном комбайне смешать лук, чеснок и чили около 10 секунд. Добавить кинзу, измельченный тмин, лимонный сок, 2 столовые ложки воды, кокосовую стружку, соль и масло, взбить до консистенции пасты. Подавать сальсу при комнатной температуре.
Состав / Ингредиенты:
- Чили 1-2 Штук
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Кокосовая стружка 2 Ст. ложки
- Семена тмина 1 Чайная ложка
- Зубчик чеснока 2 Штуки
- Сока лайма 1/4 Стакана
- Зеленый лук, нарезанный 6 Штук
- И 1 чайная ложка оливкового масла 1 Ст. ложка
Количество порций
1
Оценить рецепт Сальса с лаймом и кокосовой стружкой
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Варенье из персиков в хлебопечке
Форшмак еврейский классический
Пирог "Невидимка" из яблок и груш
Снеки к Хэллоуину
Аджика с яблоками и помидорами
Варенье из персиков в хлебопечке
Форшмак еврейский классический
Пирог "Невидимка" из яблок и груш
Снеки к Хэллоуину
Аджика с яблоками и помидорами
Редакция рекомендует:
К мясу - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ