Салат "Старорусский" с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет на закуску в будни и праздники. В "Старорусском" салате хорошо сочетаются отварная картошка, отварная морковь и соленья. Сытное и вкусное блюдо!
Описание приготовления:
Салат "Старорусский" с грибами очень похож на всеми любимый винегрет, только без свеклы. Он также состоит из одних овощей, некоторые из которых в квашеном и соленом виде. Блюдо простое, вкусное и очень полезное, особенно в холодное время года, когда нам не хватает витаминов. Готовится салат просто и быстро.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Грибы маринованные 100 Грамм
- Огурец соленый 1 Штука
- Капуста квашеная 150 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Зеленый горошек 100 Грамм (консервированный)
- Сметана 50 Миллилитров
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
69 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Старорусский" с грибами"
Подготовьте ингредиенты для приготовления "Старорусского" салата с грибами.
Соленый огурец нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте соломкой и добавьте в салат.
Морковь сварите, охладите и очистите. Также нарежьте, как картофель.
Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в салат.
Добавьте соленые или маринованные грибы.
Выложите в салатник консервированный зеленый горошек.
Добавьте измельченный чеснок.
Салат посолите по вкусу и перемешайте.
При подаче выложите салат на тарелку горкой, полейте сметаной и украсьте по вкусу.
Оценить рецепт Салат "Старорусский" с грибами
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Кабачки, фаршированные грибами и рисом
Запекание форели в духовке
Диетический суп из куриных грудок
Паштет из зеленого горошка
Паста с телятиной
Кабачки, фаршированные грибами и рисом
Запекание форели в духовке
Диетический суп из куриных грудок
Паштет из зеленого горошка
Паста с телятиной
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов