Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Грибы / Салат с грибами и фасолью

Салат с грибами и фасолью

Отзывы (10)

Приготовил : Вика Василенко

17.06.2016
Время приготовления: 20 мин

Если не знаете, как приготовить простой и вкусный салат к ужину, вам сюда. В моем рецепте доступные продукты и совсем нет майонеза. Смотрите, как приготовить салат с грибами и фасолью. Вам понравится!

Описание приготовления:

Такой салат хорош и в пост, и в обычные дни. Все продукты максимально полезные, так что кушать такой салатик можно всем (если, конечно, нет какой-то индивидуальной непереносимости определённых продуктов).

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Грибы
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Фасоль вареная или консервированная — 250 Грамм
Грибы — 250 Грамм (шампиньоны)
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Укроп — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат с грибами и фасолью"

Подготовьте продукты для салата. Этот салат можно приготовить из фасоли консервированной или вареной. Я заранее отварила в соленой воде стакан фасоли, остудила и слила воду. Если грибы у вас свежие, то вымойте их и порежьте тонкими платинками.

Очистите лук и морковь, порежьте их тонко.

На растительном масле обжарьте лук и морковь. Посолите, поперчите по вкусу.

К полуобжаренным луку и моркови добавьте грибы и жарьте до готовности всех продуктов.

Грибы с овощами готовы. Снимите с огня.

Возьмите глубокий салатник, сложите туда фасоль, грибы, лук, морковь, укроп. Полейте жиром от жаренья овощей, откорректируйте на соль.

Перемешайте салат. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с грибами и фасолью:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 34

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Салат с грибами и фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пирог с грибами заливной
Кабачки в кляре в духовке
Лаваш с приправой из фасоли
Макароны спиральки по-итальянски
Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: