мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Помидор / Зеленые помидоры / Салат с зелеными помидорами на зиму

Салат с зелеными помидорами на зиму



Приготовил:  
26.05.2017
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы никогда не пробовали салат из зеленых помидоров, наверняка стоит это сделать. Консервация получается не только очень вкусной, но и невероятно полезной. Прекрасная закуска на все случаи жизни!

Описание приготовления:

Это отменная закуска, которая идеально подойдет к любым мясным блюдам или гарниру, особенно вкусно подавать её с картофельным пюре. Салат хранится в банках довольно долго, главное держать их в холодном месте вроде погреба или кладовой. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Помидор / Зеленые помидоры
Блюдо: Заготовки / Салаты / Консервация

Ингредиенты:

  • Помидоры зеленые — 2 Килограмма
  • Перец болгарский — 4 Штуки
  • Перец острый — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Штуки
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Уксус — 80 Миллилитров

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат с зелеными помидорами на зиму"

Салат с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 1
Овощи промываем. Зеленые помидоры и перец нарезаем произвольными кусочками и складываем в глубокую емкость.
Салат с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 2
Чеснок и острый перец нужно измельчить при помощи блендера.
Салат с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 3
Перекладываем полученную массу к порезанным овощам. Вливаем уксус, кладем соль и сахар. Перемешиваем.
Салат с зелеными помидорами на зиму - фото шаг 4
Раскладываем салат по чистым банкам. Закрываем крышкой и ставим в холодное место на 3-4 суток. По прошествии времени салат будет полностью готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с зелеными помидорами на зиму:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Салат с зелеными помидорами на зиму"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
рецепт соуса для цезаря

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
лахмаджун рецепт