Салат с зелеными помидорами на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы никогда не пробовали салат из зеленых помидоров, наверняка стоит это сделать. Консервация получается не только очень вкусной, но и невероятно полезной. Прекрасная закуска на все случаи жизни!
Описание приготовления:
Это отменная закуска, которая идеально подойдет к любым мясным блюдам или гарниру, особенно вкусно подавать её с картофельным пюре. Салат хранится в банках довольно долго, главное держать их в холодном месте вроде погреба или кладовой. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры зеленые 2 Килограмма
- Перец болгарский 4 Штуки
- Перец острый 2 Штуки
- Чеснок 2 Штуки
- Соль 2 Ст. ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Уксус 80 Миллилитров
Количество порций
6
Калорийность
40 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с зелеными помидорами на зиму"
Овощи промываем. Зеленые помидоры и перец нарезаем произвольными кусочками и складываем в глубокую емкость.
Чеснок и острый перец нужно измельчить при помощи блендера.
Перекладываем полученную массу к порезанным овощам. Вливаем уксус, кладем соль и сахар. Перемешиваем.
Раскладываем салат по чистым банкам. Закрываем крышкой и ставим в холодное место на 3-4 суток. По прошествии времени салат будет полностью готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с зелеными помидорами на зиму
4.4
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Лобиани
Кабачки, запеченные с яйцом и сыром
Хумус от Сталика Ханкишиева
Картофельная запеканка классическая
"Мужская" закуска
Лобиани
Кабачки, запеченные с яйцом и сыром
Хумус от Сталика Ханкишиева
Картофельная запеканка классическая
"Мужская" закуска
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ