Салат с тофу



Приготовил :  
17.10.2016
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем приверженцам правильного питания и тем, кто любит легкие и простые блюда, хочу предложить сделать очень быстрый, пикантный и аппетитный овощной салатик с тофу на скорую руку.

Описание приготовления:

Спешу рассказать вам, как приготовить салат с тофу и пикантной заправкой в азиатском стиле. Такое блюдо не для каждого, однако я уверена, что оно найдет своих поклонников. Кроме самых разнообразных листьев, в салатик можно также использовать свежие овощи по вкусу: перец, огурец и т. д.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Листья салата / Молочные продукты / Сыр / Зелень
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Микс салатов  — 200 Грамм
  • Помидоры черри  — 4-5 Штук
  • Тофу  — 100 Грамм
  • Лист нори  — 1 Штука (по желанию)
  • Кунжут  — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус  — 2 Чайных ложки
  • Сахар  — 1.5 Чайных ложки
  • Мирин (рисовое вино)  — 1 Чайная ложка
  • Имбирь  — 1 Чайная ложка
  • Кунжутное масло  — 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат с тофу"

Салат с тофу - фото шаг 1
1. Сам процесс приготовления невероятно прост и не займет у вас больше 10 минут. Листья салатов вымойте, обсушите и выложите на тарелку для подачи. Помидорки нарежьте пополам.
Салат с тофу - фото шаг 2
2. Тофу нарежьте средними кубиками и добавьте на тарелку к остальным ингредиентам.
Салат с тофу - фото шаг 3
3. Теперь следует сделать заправку. В глубокую мисочку отправьте измельченный имбирь, добавьте сахар, мирин, соевый соус, оливковое и кунжутное масло. Все как следует перемешайте.
Салат с тофу - фото шаг 4
4. Полейте салатик заправкой. При желании аккуратно перемешайте его.
Салат с тофу - фото шаг 5
5. Нарежьте нори тонкими полосочками (при желании, их добавлять вовсе необязательно) и добавьте в салат. Сверху присыпьте кунжутом и все, блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с тофу:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Салат с тофу"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Катерина 16.08.2019 01:39 «Ответить

Очень вкусный салат! Но я предпочитаю тофу помариновать отдельно в соусе хотя бы полчаса. Так вкус получается ярче и насыщенней. А из специй итальянские травы отлично ещё подходят.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
блюда для вегетарианцев

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
закуска на скорую руку