Салат с персиками и киноа
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Летний, яркий и аппетитный салатик хочу предложить вашему вниманию. Киноа — чудесный ингредиент, прекрасно сочетающийся и с овощами, и с фруктами. А пикантная заправка идеально завершает ансамбль.
Описание приготовления:
Покажу, как приготовить салат с персиками и киноа всего за полчасика. Использовать можно самую разнообразную зелень и листья салатов. Сладкие нотки тут очень кстати, получается классный вкус. Киноа может быть в салате как теплой, так и уже полностью остывшей. Для перекуса или в качестве легкого обеда или ужина будет очень здорово.Состав / Ингредиенты:
- Огурец 1 штука
- Салат "Романо" 1 штука
- Шпинат 1 пучок
- Персик 2 штуки
- Орехи 1/3 стакана
- Мед 3 ст. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
- Мак 1 ч. ложка
- Киноа 1/2 стакана
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 1/4 стакана
- Яблочный уксус 3 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Салат с персиками и киноа"
1. Подготовьте все ингредиенты. Киноа промойте, выложите в кастрюлю со стаканом кипящей воды. Добавьте щепотку соли и варите около 20 минут на медленном огне. Вымойте, обсушите шпинат, огурец, "Романо", персики.
2. В глубокую мисочку выложите шпинат, добавьте измельченный салат и нарезанный ломтиками огурчик. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, уксус, мед, мак, горчицу и щепотку соли. Тщательно перемешайте до однородности.
Оценить рецепт Салат с персиками и киноа
5.0
1
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ