Клюквенный салат со шпинатом
Салат из шпината и персиков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из шпината и персиков - очень вкусный летний салат, который готовится из самых полезных ингредиентов. Мы будем использовать грецкие орехи, апельсин, грейпфрут, шпинат и лысый персик - нектарин.
Описание приготовления:
Салат из шпината и персиков - это очень вкусный, полезный и богатый полезными веществами салат. Хорошо подходит для тех, кто следить за своей фигурой, но хочет себя чем-нибудь побаловать. Сочетание шпината и персиков (или нектарина) - восхитительно! Получается очень яркий и свежий вкус. Желаю удачного приготовления и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Грецкие орехи 1/2 стакана
- Пучок свежего шпината 1 штука
- Пучок зеленого лука 1/2 штуки
- Нектарин 3 штуки (или персик)
- Сок грейпфрута 2 ст. ложки
- Сок апельсина 1 штука (можно использовать сок из пакета)
- Винный уксус 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Сахар 1/2 стакана
- Сыр фета 3 ст. ложки (измельченный)
- Изюм или сушеные ягоды 3 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Салат из шпината и персиков"
На средний огонь ставим сковородку, раскаляем ее, убавляем огонь и засыпаем пол стакана орехов в 1/4 стакана сахара.
Обжариваем, все время перемешивая.
Сахар должен растаять и превратиться в жидкость.
Орешки должны будут покрыться аппетитной карамельной корочкой. Снимаем их с огня, остужаем.
В тарелку кладем листья шпината.
Затем измельченный шпинат.
Далее кладем изюм.
Зеленый лук рубим.
Небольшими дольками нарезаем нектарин или персик.
Лук и персики кладем в тарелку к салату.
Добавляем карамельные орехи.
Затем готовим заправку к салату. В миске смешаем грейпфрутовый сок, апельсиновый сок, сахар (2-3 ст. ложки), белый винный уксус, оливковое масло и соль.
Поливаем заправкой салат из шпината и персиков и подаем к столу.
Оценить рецепт Салат из шпината и персиков
4.6
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов