Салат с клубникой, авокадо и киноа
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом салата с киноа, клубникой и авокадо. Сочетание может показаться необычным, но поверьте, получается очень вкусно!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с клубникой, авокадо и киноа. Чтобы киноа не горчила, ее лучше замочить в холодной воде на 30 минут. Авокадо выбирайте спелый, но не слишком мягкий, чтобы он сохранил форму в салате. Вместо лимона можно взять лайм, если любите. Микрозелень можно заменить на шпинат или рукколу. Киноа делает салат сытным, авокадо добавляет сливочности, а клубника вносит пикантную ягодную нотку. Такой салат идеально подойдет для обеденного перекуса!Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 1 Штука
- Авокадо 1 Штука
- Лимон 1/2 Штуки
- Клубника 5-6 Штук
- Тыквенные семечки 30 Грамм
- Киноа 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Микрозелень 70-100 Грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Салат с клубникой, авокадо и киноа"
Подготовьте все ингредиенты. Киноа отварите до готовности.
Огурец очистите от кожуры, нарежьте ломтиками, клубнику нарежьте кружочками, а авокадо кубиками.
Для заправки смешайте лимонный сок, цедру и оливковое масло.
Выложите в миску промытую и обсушенную микрозелень.
Добавьте киноа.
Добавьте овощи и клубнику. Посыпьте тыквенными семечками, аккуратно перемешайте.
Салат готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с клубникой, авокадо и киноа
4.4
13
Рекомендуем рецепты:
Смородиновый пирог на кефире
Булгур на гарнир
Овсяные вафли с яблоком
Варенье с малиной
Банановый сок
Смородиновый пирог на кефире
Булгур на гарнир
Овсяные вафли с яблоком
Варенье с малиной
Банановый сок
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов