мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Крупы / Булгур / Салат с овощами и булгуром

Салат с овощами и булгуром



Приготовил:  
08.01.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Быстрый, полезный, аппетитный и нереально вкусный салатик перед вами. Если в вашем меню не хватает чего-то подобного, берите на заметку этот вариант, как приготовить салат с овощами и булгуром.

Описание приготовления:

Это блюдо хорошо тем, что вы можете добавлять абсолютно любые овощи, которые есть под рукой. Обязательно рекомендую использовать 1-3 вида зелени. Легкая заправка из сока лимона и оливкового масла отлично дополняет все ингредиенты. Действительно витаминное и вкусное блюдо для всей семьи!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Булгур
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Низкокалорийные / Рецепты без вреда / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Булгур — 1/2 Стакана
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Лук зеленый — 1/3 Пучка
  • Листочки мяты — 15-20 Штук
  • Помидоры — 4 Штуки
  • Огурец — 1-2 Штук
  • Сок лимона — 1/4 Стакана
  • Оливковое масло — 1/3 Стакана
  • Соль и специи — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат с овощами и булгуром"

Салат с овощами и булгуром - фото шаг 1
1. Булгур замочите в холодной воде минут на 15 и затем как следует обсушите.
Салат с овощами и булгуром - фото шаг 2
2. Небольшими кубиками нарежьте помидоры.
Салат с овощами и булгуром - фото шаг 3
3. Почистите от кожуры и нарежьте кубиками огурчики.
Салат с овощами и булгуром - фото шаг 4
4. Вымойте, обсушите и измельчите петрушку.
Салат с овощами и булгуром - фото шаг 5
5. Соедините петрушку с измельченным луком и мятой.
Салат с овощами и булгуром - фото шаг 6
6. В глубокую мисочку отправьте все ингредиенты.
Салат с овощами и булгуром - фото шаг 7
7. Добавьте соль, специи, сок лимона и растительное масло. Аккуратно перемешайте и подавайте салат с овощами и булгуром к столу. Угощайтесь!

Оценить рецепт Салат с овощами и булгуром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
морской окунь в духовке

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
осетр