Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Крупы / Киноа / Салат с киноа, огурцом и сыром

Салат с киноа, огурцом и сыром

Приготовил : Екатерина Фесенко

20.04.2018
Время приготовления: 30 мин

Поклонникам полезных и вкусных блюд хочу предложить обратить внимание на эту идею, как приготовить салат с киноа, огурцом и сыром. Свежий, ароматный и очень аппетитный. Стоит попробовать точно!

Описание приготовления:

Киноа можно отварить заранее, чтобы сэкономить время на кухне. Этот салатик чудесно подойдет в качестве обеда, ужина или перекуса дома и на пикнике для всей семьи. Дополненный лимоном и свежей зеленью, он получается действительно удивительным. Если еще не пробовали такого вкусового сочетания, рекомендую рецепт на заметку.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Крупы / Киноа

Блюдо: Салаты

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Киноа 1.5 Стакана
Вода 3 Стакана
Огурец 1 Штука (крупный)
Лимон 1 Штука
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Соль и перец По вкусу
Укроп и мята По вкусу
Фета 100 Грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Салат с киноа, огурцом и сыром"

Салат с киноа, огурцом и сыром - фото шаг 1

1. Киноа залейте водой и поставьте на огонь. Чуть подсолите после закипания и варите на медленном огне около 15 минут до полной готовности. Нарежьте кубиками огурец, выжмите сок лимона, измельчите фету и зелень.