Сезонные рецепты:
Салат из капусты
Салат с капустой и семгой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с капустой и семгой - сытный и теплый салат, который вы приготовите очень быстро. Капуста понадобится белокочанная, к ней - специи. Добавим в салат и яйцо. Приготовьте салат, порадуйте родных!
Описание приготовления:
Интересное сочетание капусты и семги не оставит вас равнодушными. От теплоты капусты прогреется и семга и блюдо начнет приятно щекотать нос ароматами.Итак, как приготовить салат с капустой и семгой?
1. Капусту тонко нашинкуйте.
2. В сковороде на средне-высоком огне растопите масло. Выложите нашинкованную капусту.
3. К капусте в сковороду добавьте тмин, розмарин, перемешайте и обжаривайте до мягкости капусты, периодически помешивая.
4. В конце жарки в маленькую миску вбейте яйцо. Взбейте его вилкой или венчиком.
5. Яичную смесь вылейте на капусту, быстро помешивая, чтобы капуста покрылась жареным яйцом.
6. Обжаренную капусту выложите в миску (порционные мисочки), добавьте к ней нарезанную полосками семгу.
7. Посыпьте салат свежемолотым черным перцем.
Если хотите, добавьте в салат с капустой и семгой козий сыр, предварительно раскрошив его. Кстати, капусту можно быстро обжарить в сковороде вок.
Салат с капустой и семгой готов!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Семга 120 грамм
- Кочан капусты 1/4 штуки
- Масло сливочное 30 грамм (можно заменить 2 ст. л. оливкового)
- Яйцо куриное 1 штука
- Тмин По вкусу
- Розмарин сушеный По вкусу
- Перец черный По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
283 ккал
Калорийность
16 г
Белки
24 г
Жиры
0 г
Углеводы
Оценить рецепт Салат с капустой и семгой
3.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов