Подготовьте ингредиенты. Красную рыбу можно взять слабосоленую или копченую — на ваш выбор.
Салатные листья ополосните и просушите, после порвите листья руками и переложите в салатник.
Авокадо очистите от кожуры и косточки. Нарежьте авокадо небольшими кубиками. Свежий огурец ополосните, просушите, нарежьте небольшими кубиками.
Переложите авокадо и огурец в салат. Помидоры черри ополосните и просушите, нарежьте дольками и добавьте в салат. Сбрызните салат маслом и добавьте сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте все.
Выложите салат на тарелку.
Семгу нарежьте тонкими пластинами и выложите поверх салата. Подавайте салат к столу сразу после приготовления.