Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с грибами жареными

Салат с грибами жареными

Обновлен : Вика Василенко

10.02.2021
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сытный и вкусный салат на скорую руку. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола. Попробуйте!

Описание приготовления:

Летом приготовить салат с жареными грибами можно с любыми лесными, зимой идеально подойдут шампиньоны или вешенки. В любом случае можно взять как свежие, так и замороженные, во втором случае их предварительно подготовьте. Обжарьте сначала лук с грибами, а затем добавьте остальные ингредиенты. Для заправки подойдет майонез, сметана и даже натуральный йогурт. Просто, бюджетно и вкусно! Берите рецепт на заметку!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Грибы

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Грибы 200 Грамм (у меня шампиньоны)
Лук 1 Штука
Огурец 1 Штука
Яйцо 3 Штуки (вареное)
Сыр 100 Грамм
Растительное масло 3 Ст. ложки
Майонез По вкусу (у меня майонез и сметана в равных пропорциях)
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

169 ккал

Калорийность

7 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с грибами жареными"

Подготовьте все ингредиенты.

В сковороде разогрейте масло и обжарьте до мягкости лук, нарезанный кубиками.

Добавьте нарезанные кубиками грибы.

Обжарьте все вместе до испарения жидкости. В конце добавьте соль по вкусу.

Переложите грибы с луком в глубокую миску.

Добавьте нарезанные кубиками яйца.

Нарежьте кубиками огурец.

Сыр натрите на крупной терке или нарежьте небольшими кубиками.

Посолите и поперчите салат по вкусу. Заправьте сметаной или майонезом и хорошо перемешайте. Салат с грибами жареными готов.

Подавайте салат в охлажденном виде. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с грибами жареными

4.4 23

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат с грибами жареными"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат "Аншлаг"
Салат с жареными грибами и кукурузой
Кролик в духовке
Маринованные шляпки подберезовиков
Салат с грибами без майонеза

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: