Салат "Новогодний" с жареными грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.
Описание приготовления:
Салат очень сытный и вкусный, его можно подавать просто в качестве порционного салата либо в одном большом салатнике. Простота приготовления не может не радовать. Грибы можете использовать любые, самые доступные — шампиньоны, но вы можете взять вешенки или другие варианты. Для заправки салата можно взять как майонез, так и сметану. Пробуйте, уверена, вам понравится рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Свежие огурцы 150 Грамм
- Куриные яйца 2 Штуки
- Куриное филе 200 Грамм
- Шампиньоны 250 Грамм
- Горчица 0,5 Чайных ложки
- Майонез 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
154 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Новогодний" с жареными грибами"
Подготовьте ингредиенты.
Шампиньоны протрите и нарежьте средними кусочками. Если грибы мелкие, их можно использовать целиком.
Вареное куриное филе нарежьте небольшими кусочками или просто разберите на волокна. Переложите курицу в салатник.
Свежий огурец нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
Куриные яйца отварите 10 минут, после почистите и нарежьте кубиками. Добавьте яйца в салат.
Сковороду прогрейте и смажьте маслом, выложите грибы, жарьте 6-7 минут, помешивая.
Заправьте салат майонезом и горчицей, добавьте соль и перец, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
С наступающим Новым годом!
Оценить рецепт Салат "Новогодний" с жареными грибами
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Суп из белых грибов с сыром
Салат с грибами, курицей и кукурузой
Спагетти с томатным соусом и овощами
Пирог с волнушками
Постный грибной суп из замороженных грибов
Суп из белых грибов с сыром
Салат с грибами, курицей и кукурузой
Спагетти с томатным соусом и овощами
Пирог с волнушками
Постный грибной суп из замороженных грибов
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ