Салат с грибами жареными слоями
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ищите простой и оригинальный вариант праздничного салатика? Любите не только вкусно готовить, но и красиво подавать блюдо? Тогда приготовьте салат с грибами жареными слоями в домашних условиях.
Описание приготовления:
Это не очень сложный, но очень сытный и вкусный салатик, который украсит даже праздничный стол. Традиционное сочетание ингредиентов и оригинальная заправка - этот простой рецепт салата с грибами жареными слоями обязательно стоит попробовать.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 Грамм
- Грибы 300 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Яйцо 4 Штуки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Майонез 200 Грамм
- Сметана 200 Грамм
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Травы 1 Щепотка
Количество порций
4
Калорийность
189 ккал
Калорийность
12 г
Белки
11 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с грибами жареными слоями"
1. Овощи вымыть, залить холодной водой и отправить на огонь. Также вымыть и поставить варить куриное филе и яйца.
2. Когда овощи готовы их нужно как следует остудить и очистить. Тоже самое сделать и с яйцами.
3. Филе остудить и нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками. Картофель, яйца и морковь натереть на средней или мелкой терке. В этот рецепт приготовления салата с грибами жареными слоями можно добавить также немного тертого сыра по вкусу.
4. На сковороду налить немного масла и отправить туда очищенные и нарезанные тонкими ломтиками грибы.
5. Обжарить их до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Снять с огня и остудить немного.
6. Когда все ингредиенты готовы можно приступать к оформлению салата. Чтобы сделать его более оригинальным, в середину блюда можно поставить высокий стакан. На дно тарелки выложить филе, прижимая и разравнивая его.
7. Еще один маленький секрет - салат с грибами жареными слоями в домашних условиях будет перемазан не просто майонезом, а специальным соусом. Для его приготовления необходимо соединить сметану, майонез, измельченный чеснок, сушеные травы или свежую зелень. Все тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
8. Курицу смазать тонким слоем соуса.
9. Затем слой картофеля, смазанного соусом, моркови, также с соусом, а следом - яйца.
10. Верхним слоем выложить грибочки и салатик можно отправить в холодильник примерно на час-два, чтобы он пропитался. Вот и весь простой рецепт салата с грибами жареными слоями, который обязательно нужно попробовать повторить.
Оценить рецепт Салат с грибами жареными слоями
4.4
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картофель с грибами
Фаршированные грибные шляпки
Томатный суп с грибами
Салат с лисичками и зеленью
Картофель с грибами на сковороде
Картофель с грибами
Фаршированные грибные шляпки
Томатный суп с грибами
Салат с лисичками и зеленью
Картофель с грибами на сковороде
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов