Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с грибами и яйцом

Салат с грибами и яйцом

Приготовил : Антон Сорока

24.03.2017
Время приготовления: 20 мин

Хотите вкусно перекусить или ищете рецепт простого салата для ужина? Предлагаю вам рецепт, как приготовить салат с грибами и яйцом, что готовится за считанные минуты и выглядит очень аппетитно.

Описание приготовления:

Не знаете, какой салат приготовить на ужин? Могу порекомендовать вам рецепт вкуснейшего салата, что готовится ну очень быстро. Шампиньоны и кукурузу использую консервированные, что и упрощает процесс приготовления.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Грибы / Яйца / Шампиньоны

Блюдо: Салаты

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Шампиньоны 425 Грамм
Кукуруза консервированная 425 Грамм
Лук 1 Штука
Яйца 4 Штуки
Подсолнечное масло По вкусу
Майонез По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

64 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с грибами и яйцом"

Грибы откидываю на сито, чтобы избавиться от рассола. Баночку консервированной кукурузы открываю и сливаю воду.

Лук очищаю и нарезаю полукольцами, затем обжариваю на раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла. За пару минут до готовности лука выкладываю на сковороду грибы.

Отвариваю яйца и очищаю, затем нарезаю небольшими кусочками.

В миску выкладываю кукурузу, грибы, лук и яйца. Заправляю салат майонезом. По вкусу солю и перчу. Отправляю блюдо в холодильник на несколько часов, а лучше сделать его заранее.

Оценить рецепт Салат с грибами и яйцом