Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с грибами слоеный

Салат с грибами слоеный

Приготовил : Марина Золотцева

01.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Если в праздничном меню не хватает сытного, аппетитного салатика, тогда не проходите мимо этого классного рецепта. Я хочу предложить вам классную идею, как приготовить салат с грибами слоеный.

Описание приготовления:

В этом салатике чудесно сочетаются вкусы овощей, курочки и жареных грибочков.
Выглядит салат довольно празднично, но его вполне можно сделать и на обед или ужин. Основной зеленью в данном случае выступает свежий базилик, но его вполне можно заменить и любой другой зеленью по вкусу.
Набор ингредиентов достаточно простой, так что советую рецепт на заметку.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения

Основной ингредиент: Овощи / Грибы / Яйца / Шампиньоны

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Грибы 350 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Растительное масло По вкусу (для жарки)
Картофель 3-4 Штук
Сладкий перец 1 Штука
Зелень По вкусу
Куриное филе 200 Грамм
Соль, чеснок, майонез По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

69 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с грибами слоеный"

1. Первый этап — подготовительный. Отварите картофель, яйца вкрутую и куриную грудку (можно взять также копченую). На растительном масле обжарьте грибочки и остудите.

2. Небольшое количество майонеза можно соединить с чесноком, чтобы придать салату особую пикантность.

3. На дно тарелки для подачи выложите тертый картофель. Присыпьте солью и смажьте майонезом. Можно собирать блюдо в глубоком салатнике или оформить с помощью кольца, например.

4. Следующим слоем будут грибочки. Снова немного майонеза. Кстати, майонезом с чесноком можно перемазать только первые два слоя салата или все, как вам больше нравится.