Подготовьте ингредиенты.
Огурцы и перец порежьте соломкой или небольшими ломтиками.
Овощи выложите в тарелку.
Орехи натрите на терке.
Красный лук очень мелко порежьте, смешайте с тертыми орехами.
Добавьте конопляное масло и сок лайма. Посолите и перемешайте.
Полученной ореховой смесью заправьте огурцы и перцы. Перемешайте.
Вот салат с бразильским орехом и готов.
Приятного аппетита!