Смешайте сахар с водой на сковороде и растопите сахар в воде.
Обжарьте грецкие орехи в этом сахарном сиропе на сковороде.
Выложите грецкие орехи на тарелку и отставьте в сторону.
Порежьте ананас на маленькие кусочки и банан кружочками. Киньте их на сковороду и обжарьте со всех сторон в оставшимся сиропе. Ничего не подливайте, лучше пусть они немного подсушатся:)
Мяту помойте и мелко порубите.
Добавьте мяту к фруктам на сковороду.
Нарежьте киви четвертинками и очистите от кожуры.
Порежьте яблоки на маленькие кубики. Можете их не чистить.
Сложите в салатницу сначала киви, затем яблоки и сверху виноград. Виноградинки порежьте на две половинки, очистите от косточек, если ваш виноград с косточками.
Измельчите грецкие орехи.
Выложите в салатницу, сверху уже уложенных фруктов, обжаренные ананасы и бананы. Украсьте всё грецкими орехами и мятой. Не мешайте;)