Салат "Душечка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой и душевный салатик с соответствующим названием — "Душечка". Подойдет на каждый день в качестве дополнения к любому блюду из мяса, рыбы, каши.
Описание приготовления:
Этот салат готовится из овощей, хотя есть много вариаций салата — с курицей, фасолью, мясом. Наш рецепт предполагает классическое исполнение — молодая капуста, свекла, сельдерей, яблоко и морковь. Для заправки используем сметану, пикантную нотку можно задать небольшим количеством дижонской горчицы. Берите рецепт на заметку, салат очень вкусный и аппетитный!Состав / Ингредиенты:
- Капуста 120 грамм (молодая)
- Морковь 100 грамм
- Свекла 100 грамм (вареная)
- Сельдерей 50 грамм
- Яблоко 80 грамм
- Сметана 50 грамм
- Дижонская горчица 10 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
74 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Душечка""
Подготовьте все ингредиенты.
Молодую капусту сполосните и нарежьте мелкой тонкой полоской. Переложите капусту в салатник.
Очистите морковь и натрите ее на средней терке, переложите стружку сразу в миску с капустой.
Яблоко нарежьте небольшими полосками, серединку не забудьте удалить. Также нарежьте тонкими полукольцами сельдерей. Добавьте яблоко и сельдерей в салат.
Свеклу заранее отварите, после очистите и натрите на средней терке. Добавьте свеклу в салат.
Добавьте в салат сметану, горчицу, соль и перец. Перемешайте салат и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Душечка"
5.0
1
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ