Салат с баклажанами и фасолью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с баклажаном и фасолью идеален для вас в случае, если вам не нравятся зеленые салаты с большим количеством листьев. Этот салат - прекрасный вариант обеда, захваченного с собой на работу.
Описание приготовления:
Баклажаны используются в кулинарии при приготовлении различных блюд как в свежем, так и жаренном, варенном, запечённом, тушеном и консервированном виде. Баклажан содержит много витаминов, богат клетчаткой, а также микро- и макроэлементами. Салаты с баклажанами всегда очень ароматные и сытные. Этот салат может заменить обед или ужин и очень вкусен со свежей лепёшкой. Хочу поделиться с вами, как приготовить салат с баклажанами и фасолью.Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Помидоры 2 Штуки
- Фасоль консервированная 1 Штука (баночка)
- Чеснок 2 Зубчика
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
71 ккал
Калорийность
0 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с баклажанами и фасолью"
Подготовьте ингредиенты.
Баклажаны помойте, нарежьте кубиками.
Обжарьте баклажан на сковороде с добавлением небольшого количества масла.
Лук почистите, нарежьте кубиками.
Баклажаны обжарьте до готовности и выложите в тарелку.
Лук пожарьте в сковороде с добавлением масла.
Помидоры нарежьте кубиками.
Добавьте помидоры к обжаренному луку. Обжаривайте вместе.
Посыпьте солью, смесью специй.
Добавьте фасоль, протушите всё вместе 5 минут.
Добавьте жареные баклажаны, потушите 5 минут всё вместе.
Добавьте чеснок, пропущенный через чесночный пресс. Перемешайте. Блюдо готово.
Блюдо великолепно как в горячем, так и в холодном виде.
Готовьте с любовью и удовольствием!
Совет от повара:
При подаче посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью.Оценить рецепт Салат с баклажанами и фасолью
4.6
9
Рекомендуем рецепты:
Пицца из кабачков
Салат рыбный с картофелем
Свинина кусочками в фольге
Капуста "Mинутка"
Табуле из цветной капусты
Пицца из кабачков
Салат рыбный с картофелем
Свинина кусочками в фольге
Капуста "Mинутка"
Табуле из цветной капусты
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
26.03.2019 02:14 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов