Салат из чечевицы с овощами
Салат с авокадо и чечевицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите, покажу, как приготовить салат с авокадо и чечевицей? Это очень сытное и вкусное сочетание. Это блюдо вполне можно подавать как полноценный прием пиши, дополнив, например, гренками или мясом.
Описание приготовления:
Несмотря на то, что ингредиентов здесь совсем немного, салат благодаря ароматной заправке, орешкам и луку получается вкусным и сытным. Но самый большой его плюс заключается в том, что чечевица и авокадо обеспечивают организм невероятным количеством полезных веществ.Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 1-2 штук
- Орегано сежий 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Масло оливковое 5 ст. ложек
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Чечевица зеленая 200 грамм
- Фундук 50 грамм
- Лук зеленый 1 пучок
Количество порций
4
Как приготовить "Салат с авокадо и чечевицей"
1
Отварите чечевицу до мягкости. Зеленая чечевица варится минут 25.
2
Свежий орегано поместите в ступку и перетрите вместе с солью. Затем введите туда растительное масло и сок лимона, хорошо перемешайте.
3
С чечевицы слейте воду и смешайте с приготовленной заправкой.
4
Выложите чечевицу в салатницу, авокадо разрежьте на половинки, аккуратно достаньте косточки и выньте мякоть из кожуры.
5
Половинки авокадо нарежьте тонкими ломтиками и выложите красиво на чечевицу. По вкусу сбрызните салат маслом, лимонным соком и добавьте приправы (если хотите), измельченный зеленый лук и орешки.
Оценить рецепт Салат с авокадо и чечевицей
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов