Салат с сыром, апельсином и курицей
Салат с апельсинами и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вашему вниманию - очень простой рецепт салата с апельсинами и сыром. Салат получается удивительно легким и свежим, и если бы мне нужно было назвать его иначе, я бы назвала его летним. Попробуйте!
Описание приготовления:
Салат с апельсинами и сыром - великолепный салат, который отличается очень богатой гаммой вкусовых оттенков. Сочетание апельсинов, сыра феты и свежей зелени — очень красочное и оригинальное. Лук и уксус придают данному салату особую пикантность, кислинку. Словом, практически совершенное сочетание продуктов - необычное, но правильное с точки зрения кулинарной науки. Говорю это смело, поскольку рецепт салата с апельсинами и сыром взяла в профессиональной кулинарной книге ресторанных салатов. Думаю, что составлявшие эту книгу дядьки знают свое дело :) Так что не бойтесь необычного и готовьте - вам понравится, и вы будете в восторге от того, что открыли для себя очень хорошее новое вкусовое сочетание!Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 2 штуки
- Сыр фета 70 грамм
- Красный лук 1/2 штуки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Бальзамический уксус 1/2 ст. ложки
- Салат-латус 1 штука (пучок)
- Пучок свежей петрушки 1 штука
- Перец, соль, приправы - по вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Салат с апельсинами и сыром"
Первой готовим заправку к салату. Для этого в салатнице смешаем сок половины апельсина, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец.
Затем мелко нарезаем лук. Апельсин делим на дольки и снимаем шкурку, оставив только мякоть фрукта.
Затем лук и апельсины кладем в заправку, хорошенько перемешиваем и оставляем настояться на 10 минут.
Затем добавляем к луку и апельсинам нарезанные салат-латук и петрушку.
Затем добавляем измельченную фету.
Все тщательно перемешиваем.
И подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с апельсинами и сыром
4.6
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Italyano 
09.06.2018 10:04
Очень вкусно, спасибо! Но с бальзам. уксусом поаккуратней, главное не перелить!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов