Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с сыром, апельсином и курицей

Салат с сыром, апельсином и курицей



28.12.2016
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Иногда даже любимые салаты очень уж приедаются, тогда я ищу новые и интересные рецепты. Один из них — как приготовить салат с сыром, апельсином и курицей. Он легкий, оригинальный, подача интересная.

Описание приготовления:

Для подачи салата использую корзиночки из слоеного теста. Их можно испечь любой формы, в этот раз выбрал форму сердечек. Отлично подойдут и вафельные тарталетки. Также салат можно подать и просто в салатнице. Апельсин придает салату приятную кислинку и аромат, курица насыщает, а сыр оставляет приятное послевкусие. Это отличный вариант для любителей пробовать все новое.

Состав / Ингредиенты:

  • Апельсин 1 штука
  • Оливки 100 грамм
  • Сыр твердый 80 грамм
  • Слоеное тесто 250 грамм
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Куриное филе 200 грамм
  • Тимьян 10 грамм
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Красный лук 35 грамм
Количество порций 6

Калорийность

206 ккал

Калорийность

6 г

Белки

16 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с сыром, апельсином и курицей"

1. Слоеное тесто раскатываю и разделяю на кусочки, затем каждый укладываю в силиконовую форму для выпечки. Чтобы корзиночки не поднялись, засыпаю внутрь фасоль.
2. Отправляю формы в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20-30 минут.
3. Куриное филе мою и нарезаю кусочками, затем помещаю их в миску, вливаю оливковое масло, солю и добавляю измельченный тимьян, оставляю на некоторое время.
4. Апельсин мою, срезаю с него кожуру, затем нарезаю фрукт небольшими кусочками.
5. Красный лук чищу и мою, затем нарезаю его тонкими колечками. Оливки без косточек нарезаю колечками. Твердый сыр нарезаю кубиками.
6. Сковороду ставлю на огонь, обжариваю мясо в разогретой сковороде в течение 10-15 минут, важно не пересушить курицу.
7. Обжаренное мясо перекладываю на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
8. В салатницу перекладываю апельсин, красный лук и оливки, курицу и сыр.
9. Хорошенько перемешиваю и не солю, потому как оливки у меня соленые. Оставляю салат на 15 минут, чтобы все продукты пропитались соками друг друга.
10. При подаче достаю остывшую слоеную тарталетку, затем выкладываю в неё немного салата, добавляю сметану и несколько листочков тимьяна. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с сыром, апельсином и курицей
4.7 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат с сыром, апельсином и курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с сыром, апельсином и курицей

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Алла 09.02.2019 20:15 

Отличный рецепт, только я чуточку совсем отступила, я лук не свежий положила, а жареный, жарила вместе с мясом. Вкуснотища!!!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
летние салаты рецепты простые

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
салат на детский день рождения
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи