мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с сыром, апельсином и курицей



Приготовил:  
28.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Иногда даже любимые салаты очень уж приедаются, тогда я ищу новые и интересные рецепты. Один из них — как приготовить салат с сыром, апельсином и курицей. Он легкий, оригинальный, подача интересная.

Описание приготовления:

Для подачи салата использую корзиночки из слоеного теста. Их можно испечь любой формы, в этот раз выбрал форму сердечек. Отлично подойдут и вафельные тарталетки. Также салат можно подать и просто в салатнице. Апельсин придает салату приятную кислинку и аромат, курица насыщает, а сыр оставляет приятное послевкусие. Это отличный вариант для любителей пробовать все новое.


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Апельсин / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 200 Грамм
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Оливки — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 80 Грамм
  • Красный лук  — 35 Грамм
  • Тимьян — 10 Грамм
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Слоеное тесто  — 250 Грамм
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат с сыром, апельсином и курицей"

Салат с сыром, апельсином и курицей - фото шаг 1
1. Слоеное тесто раскатываю и разделяю на кусочки, затем каждый укладываю в силиконовую форму для выпечки. Чтобы корзиночки не поднялись, засыпаю внутрь фасоль.
Салат с сыром, апельсином и курицей - фото шаг 2
2. Отправляю формы в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20-30 минут.
Салат с сыром, апельсином и курицей - фото шаг 3
3. Куриное филе мою и нарезаю кусочками, затем помещаю их в миску, вливаю оливковое масло, солю и добавляю измельченный тимьян, оставляю на некоторое время.
Салат с сыром, апельсином и курицей - фото шаг 4
4. Апельсин мою, срезаю с него кожуру, затем нарезаю фрукт небольшими кусочками.
Салат с сыром, апельсином и курицей - фото шаг 5
5. Красный лук чищу и мою, затем нарезаю его тонкими колечками. Оливки без косточек нарезаю колечками. Твердый сыр нарезаю кубиками.
Салат с сыром, апельсином и курицей - фото шаг 6
6. Сковороду ставлю на огонь, обжариваю мясо в разогретой сковороде в течение 10-15 минут, важно не пересушить курицу.
Салат с сыром, апельсином и курицей - фото шаг 7
7. Обжаренное мясо перекладываю на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Салат с сыром, апельсином и курицей - фото шаг 8
8. В салатницу перекладываю апельсин, красный лук и оливки, курицу и сыр.
Салат с сыром, апельсином и курицей - фото шаг 9
9. Хорошенько перемешиваю и не солю, потому как оливки у меня соленые. Оставляю салат на 15 минут, чтобы все продукты пропитались соками друг друга.
Салат с сыром, апельсином и курицей - фото шаг 10
10. При подаче достаю остывшую слоеную тарталетку, затем выкладываю в неё немного салата, добавляю сметану и несколько листочков тимьяна. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с сыром, апельсином и курицей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат с сыром, апельсином и курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
летние салаты рецепты простые

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
салат на детский день рождения