Подготовьте ингредиенты. Куриное яйцо отварите заранее — 10 минут в подсоленной воде. Остудите яйцо в холодной воде.
Апельсин очистите, удалите белые прожилки и семена. Нарежьте апельсин небольшими кусочками.
Твердый сыр нарежьте средними полосками или кубиками.
Куриное яйцо почистите и нарежьте небольшими кусочками.
Переложите все ингредиенты в глубокую миску.
Добавьте в салат майонез, соль, перец, чеснок пропущенный через пресс. Перемешайте все и подавайте к столу.