мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Помидор / Салат на зиму из огурцов и помидоров

Салат на зиму из огурцов и помидоров



Приготовил:  
22.05.2017
Время приготовления: 5 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Из самых популярных овощей — огурцов и помидоров — можно сделать замечательную заготовку на зиму. Салат долго хранится в банках, является очень полезным и идеально сочетается с любыми гарнирами.

Описание приготовления:

Вы уже знаете, как приготовить салат на зиму из огурцов и помидоров. Могу дополнить, что примерно через месяц можно смело открывать баночки и наслаждаться классной закуской. Готовую консервацию храните в холодильнике или другом прохладном месте. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор
Блюдо: Заготовки / Салаты / Консервация

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2,5 Килограмма
  • Огурцы — 1 Килограмм
  • Сельдерей — 1 Пучок (зелень)
  • Укроп — 1 Пучок
  • Чеснок — 1 Штука (головка)
  • Перец черный молотый — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Стакан
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное — 1 Стакан
  • Уксус — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат на зиму из огурцов и помидоров"

Салат на зиму из огурцов и помидоров - фото шаг 1
Овощи промойте под холодной. Томаты нарежьте четвертинками, а огурцы — дольками. Сложите все в широкую эмалированную посуду.
Салат на зиму из огурцов и помидоров - фото шаг 2
Чеснок пропустите через пресс. Зелень измельчите.
Салат на зиму из огурцов и помидоров - фото шаг 3
Перекладываем к овощам чеснок и зелень. Засыпаем соль и сахар, перец. Вливаем масло и перемешиваем. Ставим в холодное место на 4-5 часов.
Салат на зиму из огурцов и помидоров - фото шаг 4
Капните на дно стерилизованных банок немного уксуса. Разложите по банкам салат и надежно их закройте.
Салат на зиму из огурцов и помидоров - фото шаг 5
Готово!

Оценить рецепт Салат на зиму из огурцов и помидоров:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат на зиму из огурцов и помидоров"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
рецепты с мятой

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
рецепт булочек для гамбургеров