Салат из зелени и огурцов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Летом особенно хочется свежих салатов. Они выполняют роль свежего дополнения к любому горячему блюду, отлично выглядят на столе. Салат из зелени и огурцов никого не оставит равнодушным. Приготовьте!
Описание приготовления:
Зелень для салата из зелени и огурцов может быть разной - салатный микс, лук, петрушка, укроп. др. Фантазируйте!Как приготовить салат из зелени и огурцов?
1. Салат промойте и просушите. Выложите на дно большой миски.
2. Огурцы промойте и нарежьте тонкими кольцами. Выложите на салатный микс. Петрушку измельчите, также добавьте в салат.
3. Посолите и поперчите, перемешайте.
4. Соус приготовьте в отдельной миске. Для этого смешайте горчицу, оливковое масло и красный винный уксус. Перелейте в соусницу и подайте отдельно.
5. Зеленый лук измельчите и также подайте отдельно. Не всем он может придти по душе.
Салат из зелени и огурцов готов!
Подавайте салат из зелени и огурцов к мясу, птице, рыбе.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 2-4 штук
- Дижонская горчица 3 ст. ложки
- Петрушка 1/2 штуки
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 7-9 ст. ложек
- Перец По вкусу
- Красный винный уксус 5-6 ст. ложек
- Салатный микс 2 штуки
- Лук зелени, перья По вкусу (или лук-шнитт)
Количество порций
3
Калорийность
240 ккал
Калорийность
1 г
Белки
40 г
Жиры
5 г
Углеводы
Оценить рецепт Салат из зелени и огурцов
3.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Салат из капусты и огурцов
Салат из свеклы с огурцами
Салат с зеленью, сыром и луком под сливочным соусом
Салат с зеленой фасолью и миндалем
Салат с зеленой фасолью и сыром фета
Салат с зеленой фасолью, кукурузой и помидорами
Салат из груш с огурцами
Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Салат с куриной грудкой, огурцами и болгарским перцем
Салат из моркови и огурца
Салат из зеленых помидоров
Салат с зеленым горошком
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ