Заготовки:
Свекла с соленым огурцом
Салат из свеклы с огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Давайте приготовим салат из свеклы со свежим огурцом. Это легкий овощной салат, который можно подавать в качестве гарнира к основному блюду.
Описание приготовления:
Салат получается очень вкусным, сочным, с ярким насыщенным вкусом благодаря заправке. Обязательно попробуйте приготовить!Состав / Ингредиенты:
- Огурец 1-2 штук
- Соевый соус 1-2 ст. ложек
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
- Перец чили хлопьями 1-2 щепоток
- Зеленый лук 5 грамм
- Свекла 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Масло кунжутное 1.5 ст. ложки (или любое растительное)
- Кунжут 1 ч. ложка (жареный)
Количество порций
2
Калорийность
92 ккал
Калорийность
7 г
Белки
0 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из свеклы с огурцами"
Подготовьте все ингредиенты.
Свеклу отварите или запеките в духовке до готовности. Полностью остудите.
Очистите свеклу от кожуры и натрите на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.
На этой же терке натрите свежий огурец.
Зеленый лук мелко порубите.
Соедините подготовленные ингредиенты в одной миске.
Для заправки смешайте соевый соус, кунжутное масло и лимонный сок. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, все специи и соль, еще раз перемешайте.
Заправьте салат.
Все хорошо перемешайте.
Перед подачей посыпьте салат жареным кунжутом. Салат из свеклы с огурцами готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат из свеклы с огурцами
5.0
25
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов