Салат из печеных овощей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите познакомиться со средиземноморской кухней? Тогда расскажу, как приготовить салат из печеных овощей, вкусный и интересный, ведь там не только овощи, но и кускус, и конечно же, оливковое масло!
Описание приготовления:
Перед вами рецепт приготовления салата из печеных овощей. Уверена, вам очень понравится это блюдо! Вкусно, сытно, но при этом весьма оригинально и на вкус, и на вид! Рекомендую всем, кто любит правильное и здоровое питание. Чтоб салат был очень вкусным, важно выбрать хорошее масло - не экономьте на нем, это залог успеха средиземноморской кухни!Состав / Ингредиенты:
- Цукини 1 Штука
- Тыква молодая 0.5 Штуки (небольшая)
- Перец сладкий желтый 1 Штука
- Шампиньоны 8 Штук
- Помидоры черри 200 Грамм
- Оранжевые помидоры 200 Грамм
- Лук крымский 1 Штука
- Вода 200 Миллилитров
- Кускус 200 Грамм
- Масло оливковое 5 Ст. ложек
- Специи По вкусу
- Лимонный сок По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Салат из печеных овощей"
1. Овощи режем кусочками, равномерно раскладываем на противень, посыпаем специями и обрызгиваем оливковым маслом. Запекаем при 200 градусах примерно 20-30 минут.
2. Тем временем вскипятим воду, добавим в нее немного масла и специй и всыпаем кускус. До готовности варим на очень маленьком огне. Должна получится рассыпчатая каша.
3. Вот и все! Соединяем компоненты и подаем к столу, дополнительно опять полив оливковым маслом и взбрызнув лимонным соком!
Оценить рецепт Салат из печеных овощей
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Макароны с тыквой
Пирожки с капустой (мастер-класс)
Котлеты из картошки
Диетические зеленые вафли с мороженым
Капуста с буряком
Макароны с тыквой
Пирожки с капустой (мастер-класс)
Котлеты из картошки
Диетические зеленые вафли с мороженым
Капуста с буряком
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ