Главная / Каталог рецептов / Салаты / Cалат с огурцами

Cалат с огурцами

Приготовил : Алексей Марчук

23.03.2017
Время приготовления: 15 мин

Хочу поделиться информацией, как приготовить салат с огурцами. На первый взгляд, это обычный салат, но все дело во вкусной заправке, которая и придает ему необычности. Вам следует попробовать!

Описание приготовления:

Очень простой и доступный рецепт салата из огурцов. Сразу отмечу: если огурцы горчат, нужно срезать кожуру, в противном случае весь салат может казаться горьковатым. Для заправки отлично подходит оливковое масло в сочетании с соком лимона. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Болгарский перец

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Огурцы 3-4 Штук
Перец болгарский 1 Штука
Лук зеленый 1 Пучок
Зелень По вкусу
Оливковое масло 4 Ст. ложки
Лимонный сок 3 Ст. ложки
Соль и перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

111 ккал

Калорийность

0 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Cалат с огурцами"

Огурцы промываем, если нужно, удаляем кожуру. Нарезаем огурцы тонкими колечками.

Зеленый лук измельчаем. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем очень тонкими полосочками.

Соединяем овощи в салатнице. Солим и перчим по вкусу. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Перемешиваем и присыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Cалат с огурцами