мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из огурца и моркови



Приготовил:  
24.03.2018
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Благодаря использованию необычной заправки даже салат из обычных продуктов может быть пикантным и оригинальным. В подтверждение своих слов расскажу, как приготовить салат из огурца и моркови.

Описание приготовления:

Морковь и огурец – основные овощи для приготовления этого салата. Вы можете сделать такой на завтрак, обед или ужин. Он легкий и вкусный, с деликатной кислинкой лимона. Есть салат стоит сразу же после приготовления. Вы можете натереть ингредиенты на крупной терке или нарезать тонкими брусочками.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Огурец / Фрукты / Лимон
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Огурец — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лимон — 0,5 Штуки
  • Соус «Терияки»  — 1 Ст. ложка
  • Петрушка  — 4 Штуки
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Салат из огурца и моркови"

Салат из огурца и моркови - фото шаг 1
1. Вымойте огурец и натрите его на крупной терке или с помощью терки для моркови по-корейски.
Салат из огурца и моркови - фото шаг 2
2. Выдавите из огурцов всю влагу, которую только сможете, при этом не превратите огурцы в кашу.
Салат из огурца и моркови - фото шаг 3
3. Добавьте к огуречной жидкости соус «Терияки». Нарежьте половинку маленького лимона кусочками и добавьте к смеси огурца и соуса.
Салат из огурца и моркови - фото шаг 4
4. Очистите и натрите морковь на терке.
Салат из огурца и моркови - фото шаг 5
5. Измельчите несколько веточек петрушки.
Салат из огурца и моркови - фото шаг 6
6. Смешайте огурцы, морковь и зелень, немного посолите и перемешайте.
Салат из огурца и моркови - фото шаг 7
7. Добавьте к салату майонез, черный молотый перец и перемешайте.
Салат из огурца и моркови - фото шаг 8
8. Полейте салат приготовленной заправкой из лимонного и огуречного сока. Подавайте салат сразу.

Оценить рецепт Салат из огурца и моркови:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
индейка в горшочке рецепт

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
мясо свинины в духовке рецепты с фото