Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Индейка в горшочке

Индейка в горшочке

Приготовил : Sauliute

02.10.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Индейка в горшочке по этому рецепту у меня получается необыкновенного пикантного вкуса из-за соуса, который я готовлю для маринования мяса. Хочу с вами поделиться этим рецептом, думаю, что оцените!

Описание приготовления:

Индейка в горшочке с таким соусом просто тает во рту и на вкус она пикантного оттенка. Индейка в горшочке готовится очень просто. Можно разнообразить рецепт по вашему вкусу. Если хочется поострее, можно добавить в горшочек острого перчика. Можно добавить в горшочек и свежие овощи. А подавать индейку в горшочке можно с любым гарниром, какой вы захотите. Такой соус кстати можно использовать для заправки салата, получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Индейка 700 Грамм
Чеснок 3 Зубчика
Йогурт 2 Ст. ложки
Горчица 1 Ст. ложка
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

194 ккал

Калорийность

11 г

Белки

21 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка в горшочке"

Для начала делаем соус для маринования мяса индейки. Берем йогурт(лучше обезжиренный) и добавляем горчицу.

Хорошенько всё перемешиваем.

Кусочки филе индейки солим и перчим по вкусу и заправляем нашим соусом. Даем постоять минут 15.

Чеснок и зелень мелко режем, добавляем к мясу и всё укладываем в горшочки.

Накрываем горшочки крышками или фольгой и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут. Можно в горшочки добавить немного воды или бульона.