Салат с куриными сердечками и грибами
Салат из куриных сердечек с грибами и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Может ли быть много рецептов салатиков в кулинарной копилке? Я лично так не думаю :) На случай, когда хочется сделать что-нибудь вкусненькое и весьма оригинальное из субпродуктов, запомните эту идею.
Описание приготовления:
Вашему вниманию хочу предложить довольно простой и совсем недорогой вариант, как приготовить салат из куриных сердечек с грибами и сыром. В данном случае используются жареные шампиньоны, но можете заменить их консервированными, будет тоже очень классно. Сочетание майонеза и сметаны в заправке делает ее не слишком жирной, но при этом достаточно вкусной. Огурчик придает потрясающую свежесть, так что салатик точно заслуживает вашего внимания!Состав / Ингредиенты:
- Грибы 200 грамм
- Сыр 100 грамм
- Огурец 1-2 штук
- Луковица 1 штука
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
- Сметана и майонез По вкусу
- Сердечки куриные 300-350 грамм
Количество порций
3
Калорийность
125 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из куриных сердечек с грибами и сыром"
1. Первым делом вымойте как следует сердечки. Отварите их в подсоленной воде минут 25, после остудите и нарежьте пополам, удалив жесткие капилляры.
2. Грибы нарежьте крупными кусочками. Лук обжарьте на сковороде с разогретым растительным маслом до легкого золотистого цвета, после добавьте грибы и жарьте на среднем огне до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
3. В глубоком салатнике соедините сердечки и грибочки.
4. Добавьте нарезанный ломтиками огурчик.
5. Сыр натрите на терке, а зелень измельчите.
6. Для заправки соедините сметану, майонез, немного соли и перца. Выложите в салатник и аккуратно перемешайте. Все, салатик готов к подаче, правда лучше отправить его на часик в холодильник предварительно.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из куриных сердечек с грибами и сыром
4.8
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов