Картофельный салат без майонеза
Салат из картофеля без майонеза
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой рецепт салата из картофеля без майонеза я взяла у хозяйки маленького кафе в Германии, где мы останавливались. Очень сытный вкусный салат отлично сочетается со свежими овощами. Попробуйте!
Описание приготовления:
Оказывается, можно сделать салат из картофеля без майонеза, приготовив луковую заправку. Получается очень вкусный салатик! Сначала на сковороде слегка вытапливается жир из бекона, а затем на нем обжаривается лук. Соус приобретает аромат мяса. Пробуйте соус на вкус, осторожно добавляя специи и уксус. Главное - правильно сварить картофель, чтобы он не рассыпался, а сохранил свою форму. Я думаю, салат из картофеля без майонеза понравится всем. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Бекон 100 грамм
- Лук 1 штука
- Сахар 1 ст. ложка (без верха)
- Соль 1/2 ч. ложки
- Семена сельдерея 1/2 ч. ложки
- Сухая горчица 1/2 ч. ложки
- Перец 1/4 ч. ложки
- Вода 2/3 стакана
- Уксус 1-2 ст. ложек
Количество порций
4
Как приготовить "Салат из картофеля без майонеза"
Отварить картофель и нарезать.
Лук и бекон обжарить.
К луку добавить муку, сахар,соль, семена сельдерея, горчицу и перец.
Долить воду. Хорошо размешать, чтоб не было комочков.
Добавить уксус, размешать и прогреть 1-2 минуты.
Картофель с беконом добавьте в сковороду к луку и хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из картофеля без майонеза
4.2
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов