Салат с картофелем и курицей
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с картошкой и мясом вовсе необязательно должен быть очень калорийным. Предлагаю вам простой рецепт салата с картофелем и курицей - свежие овощи делают его не только вкусным, но и легким!
Описание приготовления:
Это прекрасный вариант для ужина или обеденного перекуса - сочетание белков и углеводов в этом блюде почти идеальное, а тяжелых жиров практически нет. При этом салатик сытный - картошка все-таки, да и курочка калориями богата.По мне, так это прекрасная замена давно надоевшему "оливье" - ингредиенты, согласитесь, похожи (особенно, если еще зеленого горошка в салат добавить, что отнюдь не возбраняется), но вкус совсем другой, куда более свежий. При этом состав ингредиентов можно варьировать, добавляя разные сезонные овощи, главное. чтобы основа - картофель и курица - были неизменными.
Вдобавок ко всему, сложных кулинарных манипуляций и больших трудозатрат это блюдо от вас не потребует - в общем, если вы задумались, как приготовить салат с картофелем и курицей, считайте, что ответ найден;).
Состав / Ингредиенты:
- Грудка куриная 1 Штука
- Картофель 5-6 Штук
- Огурец 1-2 Штук
- Стебель сельдерея 1 Штука
- Перец болгарский 1 Штука
- Пучок зеленого лука 1 Штука
- Уксус бальзамический или лимонный сок 1 Чайная ложка
- Масло растительное 1-2 Ст. ложек
- Горчица 0,5 Чайных ложки
- Сахар 1-2 Щепоток
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Салат с картофелем и курицей"
Удалить
Отварить картофель в мундирах. Конечно, лучше брать не очень большие и не слишком старые клубни.
Посолить, поперчить и обжарить в сковороде с хорошо разогретым растительным маслом до золотисто-румяного цвета. Главное, не пересушить - для этого можно в самом конце добавить в сковороду пару ложек воды и, выключив огонь, накрыть ее крышкой!
Оценить рецепт Салат с картофелем и курицей
4.7
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат с картофелем и курицей](https://i.ytimg.com/vi/8oygm-eZl-Q/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Пирог с курицей, миндалем и корицей
Картофель со шпинатом
Рулетики из баклажанов с орехами
Холодный борщ с колбасой
Салат из моркови и яблока со сметаной
Пирог с курицей, миндалем и корицей
Картофель со шпинатом
Рулетики из баклажанов с орехами
Холодный борщ с колбасой
Салат из моркови и яблока со сметаной
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ