мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Салат из капусты кале

Салат из капусты кале



Приготовил:  
01.05.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Польза от капусты кале очень велика для здоровья человека. Предлагаю приготовить из нее быстрый салат, который будет очень вкусным и полезным.

Описание приготовления:

Листовая капуста богата клетчаткой, снижает уровень холестерина, улучшает работу пищеварительного тракта. Капусту кале можно есть в сыром виде, жарить или готовить на пару. Это блюдо получается не только полезным, но и сытным. Вкусно, с минимумом ингредиентов и максимумом вкуса.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста кале — 1 Штука
  • Бекон — 4 Ломтика
  • Лук — 1 Штука
  • Грибы белые — 250 Грамм
  • Брынза — 100 Грамм
  • Оливковое масло  — 3/4 Стакана
  • Бальзамический уксус — 1/4 Стакана
  • Тимьян — 1/4 Чайных ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат из капусты кале"

Салат из капусты кале - фото шаг 1
1. Обжарьте бекон до золотистой корочки и порежьте на кусочки.
Салат из капусты кале - фото шаг 2
2. Обжарьте лук на сковороде до мягкости.
Салат из капусты кале - фото шаг 3
3. Добавьте грибы на сковороду, обжарьте их до готовности. Влейте вино, приправьте солью и перцем.
Салат из капусты кале - фото шаг 4
4. Смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, тимьян, соль и перец.
Салат из капусты кале - фото шаг 5
5. Смешайте в одной емкости измельченную капусту, грибы, лук и бекон, залейте салат смесью с бальзамическим соусом.
Салат из капусты кале - фото шаг 6
6. Добавьте в салат брынзу, нарезанную кубиками.

Оценить рецепт Салат из капусты кале:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
карась в духовке в фольге с лимоном

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
спинка минтая в кляре