1. Отварите яйца вкрутую, остудите их и очистите. Нарежьте соломкой. Точно так же нарежьте отваренные в подсоленной воде (не более 3 минут после закипания варите!) кальмары. Выложите все в глубокий салатник.
2. Туда же добавьте нарезанный огурчик. Для цвета можно положить немного отваренной заранее моркови.
3. Натрите на средней терке твердый сыр.
4. Осталось добавить измельченную зелень, пропущенный через пресс чеснок и сметану с майонезом. Все аккуратно перемешайте — и можно подавать салат к столу.
Приятного аппетита!