Салат из индейки с грибами
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из индейки с грибами получается свежим, ярким, весенним. Что касается грибов, то я использую свежие шампиньоны, с ними не надо возиться, они - сочные и ароматные. Добавлю также салат и черри.
Описание приготовления:
Как приготовить салат из индейки с грибами?1. Филе индейки промойте, нарежьте кубиками, посыпьте солью и перцем и обжарьте в сковороде на средне-высоком огне в течение 10 минут. В процессе жарки помешивайте.
2. Грибы промойте, просушите и нарежьте тонкими пластинками. Сбрызните лимонным соком.
3. Болгарский перец промойте, нарежьте полосками.
4. Салат тщательно промойте и просушите на бумажном полотенце.
5. Помидорки черри разрежьте напополам.
6. На сервировочное блюдо выложите салата. На него - обжаренные кубики филе индейки, пластинки шампиньонов, помидорки, полоски болгарского перца. Посыпьте салат солью и свежемолотым черным перцем и сбрызните оливковым маслом.
Салат из индейки с грибами готов!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Болгарский перец 1-2 штук
- Шампиньоны 7-8 штук
- Филе индейки 2 штуки
- Масло оливковое 3-4 ст. ложек
- Помидоры черри 8-9 штук
- Соль, перец - по вкусу
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Салат 1 штука
Количество порций
3
Калорийность
139 ккал
Калорийность
0 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
Оценить рецепт Салат из индейки с грибами
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:








Добавить комментарий
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ