Сезонные рецепты:
Салат из брокколи с изюмом и семечками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если любите открывать неожиданно вкусные сочетания продуктов, салат из брокколи с изюмом и семечками наверняка вам понравится. Простой в приготовлении, но очень вкусный.
Описание приготовления:
Такой замечательный овощ, как брокколи, я открыл для себя всего несколько лет назад. Теперь регулярно экспериментирую с различными салатами со свежим брокколи - в США, например, такие очень популярны. Салат из брокколи с изюмом и семечками - один из моих любимых вариантов салата из брокколи. Готовится просто, а сочетание ингредиентов - просто совершенное. Рекомендую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 500 грамм
- Красный лук 1/2 штуки
- Бекон 5-6 ломтиков
- Изюм 1/2 стакана
- Семена подсолнечника 1/2 стакана
- Сахар 2 ч. ложки
- Бальзамический уксус 1 ст. ложка
- Майонез 1/2 стакана
Количество порций
3
Как приготовить "Салат из брокколи с изюмом и семечками"
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Изюм заливаем кипятком и отставляем.
Брокколи моем и разбираем на соцветия. Выкладываем в емкость для салата.
Добавляем к брокколи мелко нарезанный лук.
Изюм (без воды) тоже добавляем в салат.
В майонез добавим немножко сахара...
...и бальзамического уксуса.
Хорошенько перемешиваем - оригинальная заправка для салата готова.
Заправляем салат.
Хорошенько перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа (желательно - накрыв пищевой пленкой).
Кусочки бекона обжариваем в масле, затем выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Непосредственно перед подачей на стол добавляем в салат семечки...
...и бекон. Перемешиваем - и готово!
Салат из брокколи с изюмом и семечками готов!
Оценить рецепт Салат из брокколи с изюмом и семечками
4.6
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Дерзкий салат из брокколи
Салат из брокколи с курагой, изюмом и орехами
Салат "Вкуснее не бывает"
Салат из брокколи и сельдерея
Салат из свежей брокколи
Салат с креветками, пюре из брокколи и печеными овощами
Салат тортеллини и брокколи
Салат с брокколи
Очищающий салат
Брокколи с чили и мёдом
Брокколи по-корейски
Новогодний салат "Елка"
Комментарии :
10.04.2014 14:45
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов