Сезонные рецепты:
Салат "Вкуснее не бывает"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом салата из брокколи под названием "Вкуснее не бывает". Это овощной салат с миндалем, вяленой вишней и заправкой из майонеза. Он получается сочным, питательным и очень вкусным!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Вкуснее не бывает". Брокколи лучше использовать свежие, а не заморозку. Миндаль можно заменить на кешью или грецкие орехи, а вяленую клюкву на изюм. Заправку можно приготовить на основе сметаны или греческого йогурта, если хотите сделать ее менее калорийной. Готовится просто и достаточно быстро, поэтому салат сможет разнообразить вообще повседневное меню.Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 200 грамм
- Помидоры черри 120 грамм
- Вишня вяленая 20 грамм
- Миндаль 30 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 2 ст. ложки
- Сахар 1 щепотка
- Уксус яблочный 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
147 ккал
Калорийность
11 г
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Вкуснее не бывает""
Подготовьте все ингредиенты.
Брокколи разделите на небольшие соцветия.
Отварите в кипящей подсоленной воде 5 минут. Затем слейте горячую воду, залейте их ледяной водой, чтобы сохранить яркий зелёный цвет.
После откиньте брокколи на сито и дайте стечь воде. Переложите в глубокую миску. Помидоры черри помойте, обсушите и разрежьте пополам.
Вяленую вишню промойте в тёплой воде и обсушите с помощью бумажных полотенец.
Миндаль крупно порубите.
Для заправки смешайте майонез, соль, сахар, яблочный уксус и измельчённый чеснок.
Заправьте салат и хорошо перемешайте.
Салат "Вкуснее не бывает" готов, приятного вам!
Оценить рецепт Салат "Вкуснее не бывает"
5.0
9
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов