Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Гранатовый браслет / Салат "Гранатовый браслет" с говядиной

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной

Отзывы (2)

Джулия Ветрина

05.01.2024
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Приготовить салат «Гранатовый браслет» с говядиной можно к любому праздничному столу. Блюдо получается не только красивое, но и очень вкусное!

Описание приготовления:

Вкуснейший многослойный праздничный салат станет настоящим украшением любого стола. В нём два мясных слоя, что делает его особенно сытным и более привлекательным для мужской половины, а рубиновые зёрна граната не оставят равнодушными женщин. Маленький совет: чем плотнее у вас получится уложить зёрна граната, тем красивее будет смотреться готовый салат.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Гранат

Блюдо: Салаты / Салат Гранатовый браслет

Состав / Ингредиенты:

Говядина вареная 250 грамм
Свекла 1 штука
Морковь 1 штука
Картофель 2 штуки
Яйцо 2 штуки
Лук 1 штука
Гранат 1 штука
Растительное масло 2 ст. ложки
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 8

Как приготовить "Салат "Гранатовый браслет" с говядиной"

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Предварительно отварите свеклу, морковь, картофель и яйца, дайте остыть. Говядину так же отварите в подсоленной воде и остудите.

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной - фото шаг 2

Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости. Все овощи и яйца натрите на крупной тёрке. Говядину нарежьте мелкими кубиками.

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной - фото шаг 3

На плоскую тарелку в центр поставьте стакан. Вокруг него выложите морковь, посолите и смажьте майонезом.

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной - фото шаг 4

Далее выложите половину мяса, поперчите и смажьте майонезом.

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной - фото шаг 5

Затем выложите картофель, посолите и смажьте майонезом.

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной - фото шаг 6

Следующим слоем выложите половину тёртой свеклы. Посолите.

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной - фото шаг 7

На свеклу выложите обжаренный лук. Смажьте майонезом.

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной - фото шаг 8

Теперь очередь второй половины мяса. Сверху снова смажьте слой майонезом.

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной - фото шаг 9

Далее выложите яйца, посолите и смажьте майонезом.

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной - фото шаг 10

Завершите сборку салата оставшейся свеклой. Посолите и смажьте последний слой майонезом.

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной - фото шаг 11

Оформите салат гранатовыми зёрнами. Их можно выложить хаотично, а можно рядами — более кропотливое занятие. Оставьте салат на час-два для пропитки, а затем извлеките аккуратно стакан.