Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Гранатовый браслет / Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей

Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей

Отзывы (4)

Марина Софьянчук

30.12.2015
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

В свое время этот салат получил огромную популярность, основными ингредиентами его стали картофель, свекла и гранатовые семечки. Предлагаю дополнить их вкус жареными грибами и отварным куриным филе.

Описание приготовления:

Казалось бы, самый обыкновенный салат, недорогой, никаких изысканных ингредиентов в нем нет, да и в приготовлении прост. Но получается он очень вкусным, а благодаря интересной и оригинальной подаче будет уместно смотреться на новогоднем столе. Я предлагаю вариант, как приготовить салат &quot;Гранатовый браслет&quot; с грибами и курицей, именно в таком сочетании ингредиентов этот салат получается по-настоящему праздничным.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / День влюбленных / 8 марта / Свадьба / Юбилей

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Грибы

Блюдо: Салаты / Салат Гранатовый браслет

Состав / Ингредиенты:

Гранат 1 штука
Картофель 3 штуки
Морковь 2 штуки
Свекла 1 штука
Куриная грудка 1 штука
Шампиньоны 300 грамм
Майонез 200 грамм
Соль По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

124 ккал

Калорийность

10 г

Белки

1 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей"

Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, свеклу и морковь заранее отварите (я это делаю с вечера), шампиньоны очистите.

Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей - фото шаг 2

Шампиньоны порежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле, посолив по вкусу.

Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей - фото шаг 3

Куриную грудку отварите до готовности (не забудьте посолить воду) и порежьте небольшими кусочками.

Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей - фото шаг 4

Для салата выберите большую круглую тарелку, выложите на нее листься салата, а в середину поставьте стакан (вверх дном). Вокруг стакана первым слоем выложите натертый на крупной терке картофель.