мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Фрукты / Гранат / Салат мясной с гранатом

Салат мясной с гранатом



Обновлен:  
22.04.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный, сочный, нарядный и очень простой в изготовлении салат. А главное - этот салат просто кладезь витаминов. И не стыдно подать к праздничному столу.

Описание приготовления:

Предлагаю вам еще один вариант рецепта салата мясного с гранатом. У каждой хозяйки свои изюминки, которые она добавляет в классические рецепты. В этом салате такой изюминкой является маринованные лук и довольно толстый слой гранатовых зерен. Кто-то будет недоволен тем, что в якобы витаминном салате присутствует большое количество вредного майонеза. Майонез я делаю сама, без консервантов. И совсем необязательно накладывать его толстым слоем. Такой салат сытный и готовится в основном зимой, когда лишние калории не помешают. Дайте салату настояться часиков 5-6 и можете подавать к столу. Уверена - это блюдо не придется выбрасывать. Надеюсь, что простой рецепт салата мясного с гранатом займет место в вашей поваренной книге. Удачи и вкусного вам настроения!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Фрукты / Гранат
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина или телятина — 300 Грамм (отварная)
  • Картофель — 3-4 Штук (среднего размера)
  • Свекла — 2 Штуки (среднего размера)
  • Лук белый — 2 Штуки (среднего размера)
  • Гранат  — 1 Штука (лучше всего подойдет гранат с кислинкой)
  • Майонез — 250 Грамм
  • Уксус — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Вода — 2/3 Стакана

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат мясной с гранатом"

Салат мясной с гранатом - фото шаг 1
Лук нарезать кольцами или полукольцами и уложить в глубокую миску. Насыпать сахар, соль. Налить уксус и залить кипятком. Оставить до полного остывания.
Салат мясной с гранатом - фото шаг 2
Отварить говядину, картофель и свеклу. Очистить овощи. Мясо нарезать соломкой, картофель можно соломкой, а можно кубиками. свеклу натереть на крупной терке. Гранат очистить.
Салат мясной с гранатом - фото шаг 3
Начинаем укладывать ингредиенты слоями на большое плоское блюдо. Первый слой - мясо. Смазываем майонезом.
Салат мясной с гранатом - фото шаг 4
Второй слой - отжатый замаринованный лук. Опять промазываем майонезом.
Салат мясной с гранатом - фото шаг 5
Третий слой - картофель и майонез.
Салат мясной с гранатом - фото шаг 6
Поверх картофеля - свекла. И опять покрываем майонезом.
Салат мясной с гранатом - фото шаг 7
Ну и самый верхний слой - гранатовые зерна. Этот слой не промазываем.

Оценить рецепт Салат мясной с гранатом:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 28
Похожий видеорецепт "Салат мясной с гранатом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Салат из сырой тыквы
Салат из сырой тыквы
Салат из граната
Салат из граната
Cалат Гранатовый браслет
Cалат "Гранатовый браслет"
Салат Змея царевна
Салат "Змея царевна"
Салат Рубиновый браслет
Салат "Рубиновый браслет"
Селедка под шубой с гранатом
Селедка под шубой с гранатом
Салат Красная шапочка с гранатом
Салат "Красная шапочка" с гранатом

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
варенье из клубники немецкий рецепт

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
торт черепаха рецепт с фото пошаговая