Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Салака в мультиварке

Салака в мультиварке

AlenaPrika

01.01.2020
Время приготовления: 30 мин

Вкусно приготовить ароматную рыбку можно и в мультиварке. При этом салака не распадется на части, а останется целой и аппетитной. Добавляйте при варке различные специи, пряности, приправы.

Описание приготовления:

Даже обычная мелкая рыба, к примеру, салака, может получиться очень вкусной и аппетитной, если вы приготовите ее в мультиварке. Приготовление еды практически не отнимет ваше время, ведь техника все сделает за вас. Подать приготовленное блюдо можно с любым гарниром из овощей, круп, макарон и т.д. на завтрак, обед или ужин.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Салака

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Салака 500 грамм
Зерна горчицы 1 ч. ложка
Соль 0,5 ч. ложки
Масло растительное 2 ст. ложки
Вода 1 стакан
Лавровый лист 5-6 штук
Перец черный горошек 5-6 штук

Количество порций 1

Как приготовить "Салака в мультиварке"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Рыбку промойте, удалите головы и внутренности, черные пленки внутри.

Выложите промытую рыбку спинками верх в чашу мультиварки одна к другой, как можно плотнее.

Влейте воду, растительное масло, всыпьте соль, лавровые листья, горошины черного перца, зерна горчицы.

Накройте рыбку сверху перевернутой тарелкой или блюдцем, чтобы она не распалась на кусочки в процессе варки.

Активируйте режим "Тушение" на 15-20 минут и закройте крышку техники. После звукового сигнала откройте крышку, удалите тарелку и дайте блюду слегка остыть.