Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Рыбный пирог из коржей "Наполеон"

Рыбный пирог из коржей "Наполеон"

Приготовил : Юлия Мальченко

03.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Чаще всего рыбный пирог из коржей "Наполеон" готовят на праздничный стол. Времени на его приготовление уходит меньше часа, поэтому вы можете сделать его даже для нежданных гостей.

Описание приготовления:

Такой рыбный пирог из коржей "Наполеон" - очень сытное и объемное блюдо. Обычно готовят его на праздничный стол в виде холодной закуски. Лучше для этого блюда взять уже готовые коржи - так вы сэкономите время.

Назначение: На обед / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Коржи для Наполеона 5 Штук
Яйца 3 Штуки
Рыбные консервы 150 Грамм
Лук 1 Штук
Морковь 1 Штук
Майонез 250 Грамм

Количество порций 5

Как приготовить "Рыбный пирог из коржей "Наполеон""

Рыбный пирог из коржей "Наполеон" - фото шаг 1

1. Если вы любите блюда из рыбы, то рыбный пирог из коржей "Наполеон" - неплохая альтернатива рыбным салатам и горячим пирогам. Для приготовления этого блюда нам понадобятся уже готовые коржи для торта "Наполеон". Продаются они в магазине, но если у вас есть желание сделать самим - пожалуйста. Я решила сэкономить время, тем более, что ко мне нагрянули нежданные гости.

Рыбный пирог из коржей "Наполеон" - фото шаг 2

2. Для начала нам нужно заняться начинкой: обжариваем лук и морковь на растительном масле, после чего даем овощам остыть. Тем временем отвариваем яйца вкрутую и также даем им остыть.

Рыбный пирог из коржей "Наполеон" - фото шаг 3

3. Смешиваем яйца с обжаркой, после чего добавляем рыбную консерву. Я обычно беру горбушу в собственном соку или сардину с добавлением масла. Рыбу нужно помять вилкой и удалить видимые кости. Смешиваем рыбу с яйцами и обжаркой - теперь начинка готова.

Рыбный пирог из коржей "Наполеон" - фото шаг 4

4. Берем коржи для "Наполеона", смазываем майонезом и выкладываем начинку. Затем закрываем еще одним коржом и снова повторяем процедуру. И так делаем со всеми коржами.